Poduzetničke ideje

Istraživanje poduzetničkih ideja namijenjeno je poduzetnicima početnicima, kao i tvrtkama u fazi rasta i razvoja, sa ciljem da im se ponudi mogućnost raspolaganja odgovarajućom informacijskom podlogom u vezi analize i odabira poduzetničkih ideja za početak poduzetničkog poduhvata odnosno proširenje asortimana.

U tom smislu ova izvješća predstavljaju inicijalnu informaciju za njihova istraživanja u odabiru i «grubom» vrednovanju poduzetničkih ideja.

Izvori informacija za realizaciju izvješća o poduzetničkim idejama bili su dnevni i periodični tisak- općeg i stručnog karaktera, prospektni materijali, publikacije, sajmovi i izložbe , katalozi , Internet i drugi izvori sekundarne konstatacije.

Informacije o pojedinim poduzetničkim idejama obuhvaćaju samo elementarne opise proizvoda ili usluga. Za sve detaljnije informacije potrebna su odgovarajuća istraživanja.

Tržišne i druge procjene koje su dane u okviru informacija o kao i same informacije o pojedinim idejama uzimaju se «takve kakve jesu».

Autor izvješća ne snosi nikakvu odgovornost za bilo kakve posljedice koje bi mogle proizaći za korisnika na temelju njihovog korištenja.

Ukoliko Vas zanima nabavka cjelokupnog izvješća (500 poduzetničkih ideja) u .pdf formatu, kontaktirajte nas.

1.Agencija za istraživanje marketinga

U tržišnom gospodarstvu bez kontinuiranog istraživanja marketinga kao aktivnosti, nema dugoročnijeg kvalitetnije opstanka tvrtke. Ona se mogu provoditi u okviru same organizacije ali i izvan nje korištenjem usluga za to specijaliziranih agencija.

Međutim, rijetko koja tvrtka, izuzev najvećih pa i one u manjoj mjeri, sebi može dozvoliti raspolaganje sa velikim i skupim istraživačkim resursima, tako da se u praksi najčešće koriste usluge eksternih institucija.

One u svojoj ponudi usluga imaju raznovrsnu tipologiju istraživanja koja se kreće od istraživanja tržišnog potencijala, istraživanje kupaca, istraživanje konkurencije, istraživanja image tvrtke i proizvoda, istraživanje stavova kupaca, testiranje novih proizvoda, istraživanje kanala distribucije, istraživanja za potrebe promocije tvrtke dr.

U Hrvatskoj je relativno slabo zastupljena aktivnost istraživanja marketinga na strani potražnje. Na strani ponude postoji tridesetak institucija koje se bave tom djelatnošću, u kojima dominira pet najvećih, koje zauzimaju oko 70% tržišnog udjela. Još prije desetak godina bila je samo jedna takva institucija, koja je osnovana davnih šezdesetih godina dale kod prvih začetaka istraživanja tržišta odnosno marketinga, uopće u Hrvatskoj.

Procjenjuje se je da je vrijednost tržišta tržišnih istraživanja u Hrvatskoj oko 4 milijuna USD ili 18.800.000 kuna, što je zaista izuzetno malo kada se ta brojka usporedi sa drugim zemljama, kao npr., Velikom Britanijom gdje se godišnje na takva istraživanja troši oko 1,5 mlrd €, zatim Njemačkom gdje je godišnji utrošak za tržišna istraživanja 1,4 mlrd € itd.

Najčešći kupci na domaćem tržištu su velike domaće tvrtke zatim strane tvrtke koje investiraju na području Hrvatske.

2. Konzultant za odnose s javnošću

Odnosi s javnošću, kao profesionalna aktivnost postaju sve značajnija djelatnost i na našim prostorima. Već postoje i agencije koje se bave tom djelatnošću, a praktički svaka značajnija privatna ili javna institucija odnosno organizacija, ima bar jednog suradnika a neke i čitave odjele, koji se bave odnosima s javnošću.

Ova aktivnost je nastala iz bitne promjene pozicije takvih institucija, ali i medija, prema javnosti, što je povezano sa razvojem demokratskog modela razvoja društva.

Budući da su i javne ali i gospodarske institucije i organizacije usmjerene prema širokoj publici, dakle javnosti, i one prema njoj imaju i odgov- ornost, potrebno je sukladno tome, imati i određenu funkciju koja će sustavno objašnjavati javnosti odnosno medijima kao prijenosnicima informacija za javnost, način svog djelovanja u pojedinim situacijama, događajima i aktivnostima, koji se tiču i javnosti.

Drugim riječima takva funkcija ima zadatak da prezentira organizaciju ili instituciju u javnosti na način da koristi odgovarajuće modele prezentacije kao što su organiziranje tiskovnih konferencija, što je najčešće, ili određenih eventa na kojima će prezentirati politiku tvrtke ili ustanove u cilju izvješćivanja javnosti o pojedinim događajima, djelovanjima, planovima i dr.

Mnoge od tvrtki, su male po broju zaposlenih i nedovoljnih financijskih mogućnosti, tako da nisu u stanju zaposliti na cijelo radno vrijeme osobu koja bi se bavila odnosima s javnošću.

Ipak njima je potreban savjet, o načinu na koji bi se mogli postaviti prema javnosti u okviru svog djelovanja.

Posebno se to događa u kriznim situacijama za tvrtku, u kojima se lako pokazuje nesnalaženje, kao što je bio slučaj s peradarskim farmama i većim tvrtkama u jeku haranja tzv. ptičje gripe.

One su se našle prvi puta u kriznom stanju težeg stupnja i naravno da im je bila potrebna pomoć u odnosima s javnošću.

Ova aktivnost traži visokostručno osoblje i to raznovrsnih profila, od komunikacijskih vještina, psihologije, sociologije, ekonomije, do tehnike i stranih jezika. To je u svakom slučaju multidisciplinarna aktivnost.

3. Agencija za organizaciju vjenčanja (Wedding agency, wedding planner, weding consultant)

Industrija organizacije vjenčanja, predstavlja u svijetu zaista poslovno vrlo zanimljivu djelatnost.

Treba navesti samo podatak da se među pripadnicima tzv. svjetskog jet seta, cijene uobičajenih vjenčanja kreću i do nekoliko stotina tisuća dolara, a u ekstremnim slučajevima koji nisu baš niti rijetki i do jedan , dva pa čak i tri milijuna USD.

I u našim okvirima, ukoliko uzmemo u obzir prosječnu plaću u Hrvatskoj cijene vjenčanja nisu zanemariva stavka, već pravo investicijsko ulaganje. Mladi bračni parovi uzimaju i kredite do 15.000 € za svoje vjenčanje.

Ilustracije radi, navodimo da ponuda organizacije vjenčanja u domaćim agencijama dakle njihova aktivnost na organizaciji vjenčanja obuhvaća: svadbenu večeru i prijem, svadbenu tortu, foto i video usluge, odabir glazbe, najam oldtimera i luksuznih automobila, korištenje usluga salona za kupnju ili najam vjenčanica, nabavka vjenčanih buketa i dekoracije cvijećem, najam dekoriranih stalaka i sviječnjaka od kovanog željeza, stakla i gipsa za ukrašavanje prirodnim ili svilenim cvijećem restorana, kuća, crkvi i vrtova; konfete; tisak zahvalnica, pozivnica i drugo; baloni, vatromet, animacije i dr.; organizacija bračnog putovanja

Najvažniji dobavljači u organizaciji vjenčanja su: vlasnici dvorana ili restorana gdje se organiziraju prijemi, večere i banketi (hoteli, restorani i sl.); catering, cvijećarnice, konzultanti za zabavu i DJ, fotografi i video snimatelji, proizvođačima kolača i kruha, agencije koje iznajmljuju automobile za te svrhe.

S obzirom da se radi o djelatnosti koja zahtjeva rad na terenu i dosta veliko korištenje vanjskih usluga raznih dobavljača, djelatnost agencije svodi se u najvećoj mjeri na organizaciju događaja, koordinaciju svih dobavljača i samo izvođenje eventa.

Procjena ukupnog i županijskih tržišta u Hrvatskoj za usluge organizacije vjenčanja na temelju podataka za 2005. Godinu, pokazana je u sljedećoj tablici.

PROCJENA TRŽIŠNOG POTENCIJALA USLUGE ORGANIZACIJE VJENČANJA PO ŽUPANIJAMA ZA 2005. GODINU
ŽupanijaVrijednost tržišta(kune)
Grad Zagreb184.482.000
Zagrebačka 74.037.000
Krapinsko-zagorska 97.458.000
Sisačko-moslavačka 71.706.000
Karlovačka 100.122.000
Varaždinska 60.051.000
Koprivničko-križevačka 68.265.000
Bjelovarsko-bilogorska 168.831.000
Primorsko-goranska 27.306.000
Ličko-senjska 50.283.000
Virovitičko-podravska 53.058.000
Požeško –slavonska 104.895.000
Brodsko-posavska 102.453.000
Zadarska 178.599.000
Osječko-baranjska 54.612.000
Šibensko-kninska 119.103.000
Vukovarsko-srijemska 267.177.000
Splitsko-dalmatinska 116.994.000
Istarska 70.596.000
Dubrovačko-neretvanska 62.826.000
Međimurska 424.464.000
UKUPNO 2.457.318.000

Iz podataka proizlazi da je ukupna vrijednost tržišnog potencijala za uslugu organizacije vjenčanja u 2005. godini u Hrvatskoj iznosila oko 2.457.318.000 kuna.

4. Trgovački demonstrator

izvodi prezentaciju proizvoda pojedinih tvrtki - svojih klijenata, na sajmovima, izložbama ili drugim manifestacijama ili neposredno okuplja kupce na susretima, gdje im prezentira proizvode raznim promotivnim sredstvima, tj. putem neposredne prezentacije, filmova do Power Point prezentacija i sl.

Trgovački demonstrator mora biti specijaliziran za pojedine vrste proizvoda i dobro ih poznavati.

Dijelimo ih prema proizvodima, pa postoje, demostratori prehrambenih proizvoda, keramičkih proizvoda, tekstilnih proizvoda, kozmetike i dr.

5. Tajni kupci (Mystery shopping)

Spadaju u područje istraživanja tržišta gdje se kroz istraživačke akcije koje provode tzv. tajni kupci, mjeri praktički sve, što se odnosi na neku konkretnu trgovinu koja je predmet istraživanja odnosno neki drugi objekt promatranja.

Ako je u pitanju prodavaonica onda se mjeri njezina urednost, čistoća prostora, izloženost robe te posebno, odnos prodavača prema kupcu.

Ako je to institucija, gdje stranke stoje pred šalterima, mjeri se također kakvoća uređenja prostora, organizacija rada, klima u prostoru (npr. banke ) te osobito odnos službenika prema stranci i dr.

Učinci provedenog istraživanja ili mjerenja kvalitete pružanja usluga su dobivanje informacijske podloge za vlasnika odnosno menadžment tvrtke, temeljem koje on može identificirati loše odnosno dobre strane rada svojih podređenih i poduzeti aktivnosti za njihovu korekciju.

Ova aktivnost ne postoji zato da bi »cinkala» prodavače, kako se u u prvi mah može zaključiti, nego da utvrdi postojeće vrste obrazaca ponašanja u odnosu prodavač- kupac i da ih ispravi ukoliko ne zadovoljavaju.

Mystery shopping, upotrebljavaju tvrtke kojima je stalo do poboljšanja slike o svojoj tvrtci u očima potrošača, a samim time i porast profita. Najčešće su to velike trgovačke kuće, banke, maloprodajne tvrtke, trgovački lanci, vlasnici lanaca benzinskih pumpi, franšize kojima je stalo da njihov primalac franšize zaista poštuje ugovor i dr.

6. Team building

Je po definiciji skup rekreativnih aktivnosti, čija je temeljna svrha stvaranje kvalitetnog radnog tima. Nastao je prije nekoliko desetaka godina.

Suština je da skupina ljudi, koji zajedno rade u tvrtki i koji su svakodnevno neposredno ili posredno zajednički povezani, mora rješavati zadatke drugačije od uobičajenih i u ambijentu drugačijem od njihovog uobičajenog ambijenta.

Konkretnije, to je zapravo niz strateških i zabavnih igara, koje tim djelatnika mora rješiti. Timova dakako ima više i svaki od njih bori se za što bolji rezultat.

Igre se odvijaju u prirodi, u gradu ili u zatvorenom prostoru.

Osnovni razlog primjene Team buildinga u okviru tvrtki, je nastojanje da se razviju poželjne karakteristike pojedinca ili tima u cijelini.

Nadalje on je koristan kod smanjivanje akumuliranog stresa. I poboljšanja komunikacije među ljudima, općenito.

Koristan je i za treniranje upravljanja konfliktnim situacijama, jačanje samopouzdanja i timskog duha, preuzimanje rizika i odgovornosti i sl.

Rezultati primjene Team buildinga su povećanje samopouzdanja, povećanje intenziteta komunikacije, smanjenje antagonizama između odjela brže regiranje na odluke. I zaposlenici počinju djelovati kao organizirana skupina.

Osnovica Team buildinga su raznovrsne igre koje mogu biti:

Potporu u kulinarskoj i enološkoj ponudi team buildinga te uslugu smještaja, na destinaciji gdje se želi locirati, mogu pružati između ostalog i gospodarstva seljačkog turizma, ali i ostalih ugostiteljskih kapaciteta.

Stoga je ovu djelatnost prikladno locirati u sredine gdje već postoji razvijena turistička infrastruktura.

7. Paintball

Je jedan od najatraktivnijih sportova na svijetu. Izmislili su ga američki šumari, koji su markerima (puškama) označavali drveće za sječu bojom.

Postoje dvije vrste Paintball-a. Sportski i rekreativni. Cilj paintballa je da na označenom terenu plastičnim kuglicama punim boje, pogodi protivničke igrače i osvoje njihov teritorij, zastavu ili utvrdu.

Ova vrsta rekreacije je spoj boravka u prirodi i sporta, i važna je za oslobađanje od svakodnevnog stresa, a više od snage traži spretnost, odlučnost, inteligencija te osobito timski rad.

Upravo stoga se primjenjuje i u tzv. Team Building programu kao jedna od važnih igara. Može ga igrati svatko stariji od 18 godina, kojemu tjelesna težina, fizička spremnost odnosno starija dob nisu prepreke.

Broj članova u ekipama mogu biti 3,5,7,10 ili više natjecatelja, a svaka je igra drugačija jer se mijenjaju smjerovi napada, raspored igrača te strategija obrane ili napada.

Osnovna pravila zahtjevaju i upotrebu zaštitne maske, poštovanje odluka sudaca koji odlučuje sve sporne situacije.

Modeli igre mogu biti:

Projekt Paintball važan je za sinergijsko djelovanje sa Team Building-om čiji je jedna od aktivnosti, kao što je to uobičajeno u svjetskoj ponudi. On se naravno može nuditi i autonomno.

Ostali podrška turističke infrastrukture, koja se odnosi na smještaj igrača, kulinarsku i enološku ponudu, može se realizirati u okviru gospodarstava seljačkog turizma, kampa i drugih ugostiteljsko-smještajnih kapaciteta u destinaciji gdje se realizira izvođenje Paintball-a.

8. Unos podataka

Pojava računala, obrade podataka i interneta stvorila je još jedno široko rasprostranjeno zanimanje. Radi se o unosu podataka u računalne baze podataka.

Sve veći prijenos poslova na računalo istovremeno traži i unose podataka koji se obrađuju kroz najraznovrsnije računalne programe.

Dijapazon poslova unosa podataka se kreće od najrazličitijih vrsta podataka računovodstvenog karaktera do tekstova knjiga, izvješća, prijevoda, adresara, popisa i dr.

To je ujedno i vrlo pogodan posao za obavljanje kod kuće. Ne zahtijeva ništa više nego samo računalo i internetske veze.

9. Trgovina antikvitetima

Svodi se na prikupljanje, otkup i prodaju antikviteta, starog namještaja, umjetnina, slika, staklo, numizmatike, filatelije, mačeva, posuda, knjiga, stripova i dr. Usmjerena je prema specifičnom segmentu kupaca, koji su zainteresirani za starine. U svijetskim relacijama to je vrlo razvijena djelatnost.

10. Umjetničko restauriranje

Postojanje starih građevina (dvorci, burgovi, sakralni objekti, gospodarski objekti), u vlasništvu društvenih institucija i drugih organizacija te starih predmeta u njima (mačevi, posude, pribor za jelo i dr.), zahtjeva i s vremena na vrijeme njihovu obnovu odnosno restauriranje.

Isto tako pojava obnavljanja starih dvorca od strane segmenta kupaca koji žele živjeti u njima u stanovitoj mjeri je povećala to tržište. Za realizaciju ovog projekta potrebno je detaljno istražiti tržišta i njegove perspektive.

Projekt je dakako pogodan samo za profesionalno osposobljene izvršioce koji su u stanju obavljati takve poslove.

11. Dom za starije i nemoćne

Veliki broj stanovnika Hrvatske iznad 65 godina predstavlja i značajno tržište za djelovanje domova za starije i nemoćne. Skrb o ljudima treće životne dobi postaje sve važnija jer uslijed stresa svakodnevnog života i brobe za golu egistenciju sve je veći broj osoba starije dobi koje ostaju same.

Smještaj u takav dom je često puta i jedino rješenje. Posao se svodi na skrb o korisnicima koji se nalaze u takvom domu. Potrebna je strpljivost i velika briga za ljude.

Projekt traži i relativno veliki broj zaposlenih osoba, osobito medicinskog profila (medicinske sestre, njegovateljice, liječnik), te drugih vsrta profila zanimanja (socijalni radnik, kuharice, spremačice, administrativno osoblje) koji moraju servisirati veći ili manji broj korisnika usluga doma.

Prema popisu stanovništva iz 2001. godine, (podaci DZS), u Hrvatskoj bilo je ukupno 4.437.460 stanovnika od čega u dobnoj skupini: 65-69 godina starosti 251.400 stanovnika, dobnoj skupini 70-74 godine starosti 216.500 stanovnika, dobnoj skupini 75-79 godina starosti 145.200 stanovnika, nadalje 80-84 godina starosti 80.200 stanovnika te 85 i više godina starosti 34.900 stanovnika.

To je ukupno činilo 728.200 stanovnika od 65 godina i više godina starosti u 2001. godini.

U Hrvatskoj prema procjeni DZS za 2004. godine, starijih osoba od 60 godina bilo je 979.500 ili 22,06 %, a više od 65 godina bilo je 738.500 što je 16,63 % stanovnika Hrvatske ( za izračun ovih pokazatelja korištena je procjena o broju stanovnika za 2004. godinu u Hrvatskoj od 4.439.000 stanovnika ) iz čega se jasno vidi relativno veliki porast ove dobne skupine stanovnika.

Sukladno tome uočljiv je i rast tržišnog potencijala korisnika za Domove za starije i nemoćne.

Ove brojke ujedno čine i maksimalni tržišni potencijal potražnje za uslugama domova za starije i nemoćne.

Što se tiče ponude asortimana ovih usluga, valja reći da sada u Hrvatskoj postoji oko 46 domova za starije i nemoćne čiji su osnivači najčešće županije, gradovi ili općine i 66 privatni dom za starije i nemoćne.

Kod toga domovi u vlasništvu JLS servisiraju svojim uslugama 10.205 korisnika ili prosječno su kapacitirani na 221 korisnika.

Privatni domovi, kojih ima 66 i koji servisiraju 3.058 korisnika, čine relativno manju dopunu kapacitetima ponude s obzirom da su najčešće pozicionirani za kapacitete od prosječno 46 korisnika. Prema tome ukupno u domovima je smješteno 13.263 korisnika.

O potražnji za ovom vrstom usluga govore i podaci da preko 13.000 ljudi u Hrvatskoj čeka na mjesto u domovima za starije i nemoćne od čega, se najveći broj potencijalnih korisnika odnosi na područje grada Zagreba, te da se na mjesto u domu čeka od tri, pet pa i sedam godina.

U Zagrebu na smještaj u domovima čeka 10.500 ljudi. Od tih potencijalnih korisnika, njih 7.000 zainteresirano je za trenutačni smještaj.

I na drugim područjima je nazočna značajna potražnja za ovom vrstom usluga Tako npr. u Vukovarsko-srijemskoj županiji također potrebno je 1.500 mjesta dok su kapaciteti su 800 mjesta itd.

Iz ovoga proizlazi da postoji potražnja za još jednom sada raspoloživom ponudom.

Sada nazočne cijene smještaja u takve domove, na području Hrvatske, kreću se uglavnom u rasponu od minimalno 3.500 do maksimalno 5.000 kuna mjesečno, premda ima i ekstrema kod maksimalnog iznosa.

Ako uzmemo cijenu koja bi se mogla postaviti kao reprezentant ponude a to je 3.500 kuna mjesečno, onda bi sadašnja vrijednost ovog tržišta bila: 13.000 novih korisnika* 3.500* 12 mjeseci = 546.000.000 kuna.

S obzirom da je sada servisirano 13.263 korisnika u postojećim državnim i privatnim kapacitetima * 3.500 kuna * 12 mjeseci to daje daljnjih 557.046.000 kuna odnosno ukupno 1.103.046.000 kuna.

Prema tome vrijednost tržišta ako se uračunaju postojeći i procjenjeni trenutno iskazani potrebni kapaciteti domova za starije i nemoćne u Hrvatskoj iznosi 1.103.046.000 kuna ili s time da je to relativno niska varijanta procjene.

Međutim u razmatranju procjene ovog tržišta za investitore valja posebno voditi računa o razini prihvatljivosti cijene koju će definirati, jer se ponuda usmjerava prema segmentu korisnika usluga sa izrazito niskom kupovnom snagom.

12. Dolazak u kuću za pomoć osobama starije dobi

Osim domova za starije i nemoćne koji pružaju uslugu udomljavanja i stalne 24- satne brige o korisniku ali daju uslugu eksternog karaktera, postoje mogućnosti i organizacije pružanja takve usluge pružanja pomoći starijim osobama u njihovoj kući.

13. Osmišljavanje propagandnih tekstova

Veliki broj tvrtki na tržištu, izaziva konkurentsko natjecanje između proizvođača.

To svakako intenzivira potrebu za promotivnim aktivnostima tvrtki, koje nastoje, da se što kvalitetnije prezentiraju na tržištu svojim postojećim, a posebno potencijalnim kupcima.

Takva prezentacija obavlja se između ostalog i kroz izradu raznovrsnih promotivnih tekstova, poruka, slogana, brošura i sl.

S obzirom da većina poduzetnika i nije vična osmišljavanju raznovrsnih promotivnih tekstova, javlja se mogućnost za osobe koje za takve poslove imaju dara i želje, da budu servis zaista velikom broju poduzetnika u našoj zemlji kojih ima registriranih preko 200 tisuća.

14. Prevodilački servis

Sve veća komunikacija domaćih tvrtki sa Europom, koja se stalno intenzivira, traži poznavanje stranih jezika, a osobito engleskog, kako bi se na kvalitetan način postao dio tog velikog tržišta.

Takve aktivnosti pružaju mogućnosti osnivanja prevodilačkog servisa za više jezika.

Usluge koje se pružaju u takvim servisima a u svijetu ih ima izrazito mnogo, jer su i prevodilačke potrebe velike, odnose se na klasično prevođenje tekstova u oba smjera iz područja prava, ekonomije, strojarstva, medicine, građevinarstva, telekomunikacija, IT, bankarstva, beletristike, izdavaštva, web stranica i dr.

Pored toga posebno područje su propagandni tekstovi, reklame, promotivne poruke, brošure katalozi i dr.

15. Restoran sa jelima od pilećih krila (Wings restorani)

U cilju stvaranja atraktivnije turističke ponude, potrebno je i definirati neke specijalne dizajne tih oblika ponude koji mogu biti obilježje nekog kraja ili gradskog područja.

Jedna od takvih ideja je specijalizirani restoran, koji nudi samo pileća krila odnosno jela sačinjena na temelju mnogobrojnih recepata na tu temu.

16. Kolači za vjenčanja

Industrija organizacije vjenčanja je značajno područje za razvoj raznovrsnih aktivnosti. Važni dobavljači u okviru te organizacije su svakako izrađivači slastica- konkretno domaćih kolača.

Ukoliko vas zanima i volite pečenje kolača u domaćoj režiji jedna od ideja može biti specijalizacija za dostavu kolača za vjenčanja, što pruža dakako vrlo velike mogućnosti raznovrsne ponude.

Naravno potrebno je povezivanje sa agencijama za organizaciju svečanosti vjenčanja.

17. Prodaja korištene opreme za restorane

Već iz naziva poslovne ideje nazire se o čemu se radi. Mnogobrojni restorani imaju korištenu, ali još uvijek upotrebljivu opremu.

Takva oprema može biti zanimljiva, posebno za one koji tek ulaze u ugostiteljstvo a nemaju dovoljno sredstava za nove uređaje i aparate.

Organizacija agencije koja se bavi posredništvom u prodaji takve opreme može biti dobrodošla. Potrebno je kontinuirano istraživati tržište restorana i prikupljati informacije o rabljenoj opremi za ugostiteljstvo, te pronaći adekvatne modele istraživanja potražnje i nuđenja te opreme novim ali i postojećim ugostiteljima.

18. Trgovina čajevima

Radi se o specijaliziranoj trgovini u kojoj se nalazi ponuda najšireg asortimana čajeva. Usmjerena je segmentu ljubitelja pijenja čaja.

Značajne su i široke mogućnosti ponude i raznovrsnih poklon košarica sa definiranom ponudom čajeva raznih vrsta, nadalje pružanje mogućnosti kupcu da on sam definira svoju poklon košaru sa čajevima i dr.

19. Restoran za ponudom juha

Radi obogaćivanja turističke ponude JLS ili gradske četvrti, jedna od ideja može biti i realizacija specijaliziranog restorana sa najrazličitijom ponudom raznovrsnih juha.

Ponuda je dakako usmjerena segmentu ljubitelja juha, ali može postati atraktivna i za nove klijente ovisno o atraktivnosti ponude. Ovo dakakao traži kontinuirano istraživanje tržišta i odgovarajuću promociju na ciljane segmente kupaca.

20. Proizvodnja hrane za vegetarijance

Riječ vegetarijanstvo dolazi od latinske riječi vegetus što znači zdrav. Homo vegetus označava zdravog čovjeka.

Vegetarijanci su svakako značajan dio svijetske pa i naše populacije, premda kod nas on je još uglavnom u tržišnom smislu neistražen. U svijetu žive milijuni ljudi koji se deklararaju po svojoj ishrani kao pripadnici tog segmenta populacije. Mnogi od njih su i turisti koji redovito svake godine posjećuju Hrvatsku.

S obzirom da tržište postoji, osobito u području turizma, gdje dolaze turisti koji ne jedu hranu životninskog porijekla od interesa je organizirati proizvodnju pojedinih proizvoda, specijalno namijenjenih tom tržišnom segmentu kako bi mogao zadovoljiti njihove potrebe.

Valja napomenuti da se proizvodnja vegetarijanske hrane osniva na širokoj paleti poljoprivrednih produkata kao što su šampinjoni, mrkvica, tikvice, paprika, luk, soja, riža, krastavci, zelena salata, orasi,. voće i dr., zašto, Hrvatska u tom pogledu sasvim sigurno ima kvalitetne resurse.

21.Vegetarijanski restoran

Analogno proizvodnji hrane za vegetarijance, poslovna ideja realizacija restorana za vegetarijance, sa ponudom odgovarajućeg menija za njih ili restorana, koji u svom dijelu ponude, ima i ponudu za vegetarijance osobito u turističkim krajevima, ali i kao posebna atrakcija za pojedine JLS, može imati realnu podlogu.

Milijuni ljudi u svijetu su danas vegetarijanci. Samo u Njemačkoj ima vegetarijanaca više nego u cijeloj Hrvatskoj stanovnika. Mnogi od njih dolaze svake godine na ljetovanje u Hrvatsku.

Tada se najčešće suočavaju sa klasičnim nedostatkom ponude restorana za vegetarijance odnosno hrane u restoranu koja je namijenjena njima.

To svakako je jedan od značajnih problema u domaćoj turističkoj ponudi.

Pored toga i u bolnicama postoje određene kategorije bolesnika koje ne jedu hranu životinjskog porijekla.

U nas se održavaju i prezentacije i degustacije veganskog menija kako bi se upozorilo na taj nedostatak u ugostiteljskoj ponudi zemlje koja pretendira na ostvarenje visokih rezultata u turizmu.

Realizacija takvog projekta traži intenzivno istraživanje tržišta, i povezivanje kupaca sa ponudom. Restoran može postati element infrastrukture vegetarijanstva u Hrvatskoj a i prezentator njezine industrije hrane za vegetarijanstvo i sl.

22. Trgovina sendvičima

Povijest sendviča je burna i seže u mnogo ranija razdoblja ( 1. stoljeće prije Krista) od vremena, kada je grof Sandwich napravio prvi sendvič i po komu je ta prehrambena kombinacija dobila ime.

Prije se taj produkt nazivao po sadržaju namirnica od kojih se sastojao «kruh i meso» ili «kruh i sir» i sl.

Sendviči su tijekom vremena postali vrlo privlačna brzo spravljena hrana. Trgovina sa velikim odabirom raznovrsnih vrsta sendviča može biti zanimljiva poduzetnička ideja. Posebno je atraktivna na mjestima gdje prolazi mnogo poslovnih ljudi, radnika, učenika i studenata.

23. Proizvođač salse

Radi se o proizvodnji salse koja je vrlo atraktivan umak. Salsa vuče porijeklo iz Meksika, gdje je ona dio praktički svih dnevnih obroka. Umak se u osnovi sastoji od rajčice, luka, peršina, čilija i limunovog soka. U daljnjim varijantama umak je doživio i dopune svojih sastojaka.

Salsa može biti supstitut drugim umacima. Može predstavljati atraktivnu dopunu kulinarske ponude u restoranima.

24. Konzultant za izradu poslovnih planova

Značajniji razvoj poduzetništva, prije svega malog i srednjeg te obrtništva, kao i povećana aktivnost financijskih insitucija poglavito banaka za kreditiranje takvih tvrtki, pokrenulo je i mogućnosti za stvaranje konzultantske profesije, koja se profesionalno bavi izradom tzv. poslovnih planova, investicijskih programa i planova ulaganja.

Poslovni plan, bez obzira o kakvom modelu se radi, je dokument koji se prije svega izrađuje za poduzetnika, ali sa ciljem da kvalitetno prikaže njegov poduzetnički projekt svim sudionicima, koji učestvuju u njegovoj realizaciji a poglavito predstavnicima izvora financiranja.

Njegov osnovni cilj i smisao je da simulira projekciju budućeg poslovanja planiranog poduzetničkog projekta sa tržišnog, ekonomskog, pravnog, organizacijskog, proizvodnog, promotivnog, financijskog, kadrovskog i drugih aspekata.

Na temelju informacija koje se prezentiraju u njemu, trebala bi se sagledati realna procjena ekonomskih, tržišnih i drugih mogućnosti tog projekta i dati ocjena isplativosti ulaska u njegovu realizaciju.

S obzirom da je poduzetnik taj koji će snositi sve pozitivne i negativne posljedice djelovanja projekta u njegovom je interesu da poslovni plan bude što informatičniji i realističniji.

Na žalost kod nas još uvijek poslovni plan se ne doživljava kao dokument koji treba poduzetniku nego se smatra dokumentom koji je najčešće „nužno zlo“ i kojeg traži banka ili neka druga financijska institucija, odnosno fond koji bi trebao financirati projekt.

Upravo u toj činjenici se nalaze i temeljne teškoće u obavljanju posla konzultanta koji izrađuje poslovne planove.

Dodatni problemi zbog takvih stavova poduzetnika su i poteškoće u dobivanju potrebnih podataka od poduzetnika, osobito početnika koji zbog neznanja ne sagledavaju na pravi način potrebu za izradom poslovnog plana.

Aktivnost je još složenija, jer takav konzultant izrađuje poslovni plan za klijenta ali treći sudionik u procesu donošenja odluke o financiranju projekta, tj. banka ili fond, odlučuju hoće li na temelju plana odobriti kreditna sredstva.

Organizacija konzultantskog servisa nije investicijski zahtjevna, međutim posao traži veliku razinu stručnog obrazovanja, poznavanje poduzetništa i bankarskog poslovanja.

25. Dostava pečenih sardela u tvrtke

Organizacija pečenja i dostave ribica (sardela) u tvrtke za tzv. „gablec“ može biti zanimljiva poslovna ideja. Mnoge tvrtke nemaju mogućnosti da osiguraju vlastite kuhinje za „gablec“ svojih radnika, a mnoge to i ne žele. Posebno kada se radi o malim tvrtkama.

Ovaj projekt daje mogućnost samozapošljavanja. Za njega je osobito važna lokacija koja mora biti uz ili u objektima u kojima se nalazi veći broj smještenih malih tvrtki, velike javne ustanove i sl.

Projekt ne dozvoljava previše udaljene lokacije. Potrebno je naći optimalnu udaljenost tvrtke i klijentele s obzirom na troškove dostave.

26.Trgovina cvijećem

To je uvijek atraktivan projekt. Uglavnom ima svoje fiksno tržište vezano uz pojedine datume. Radi se o prodaji raznovrsnog cvijeća. Lokacija je moguća u kioscima na za to predviđenim prostorima i mjestima u gradu ili u tržnicama u zatvorenim prostorima.

Za dobro poslovanje, nužna je velika frekvencija prolaznika. Tržište je lokalnog karaktera. Posebno je atraktivno za posebne dane pojedinaca kao što su rođendani, imendani, vjenčanja, sprovodi, osobne svečanosti, promocije i druge prilike, odnosno društvene praznike i posebne dane kao što su Valentinovo, Dan mrtvih i dr.

Usluga se najčešće upotpunjava i dostavom osobi kojoj je cvijeće namijenjeno. Moguća i organizacija ponude poklon košarice. Za poduzetnički poduhvat važan je sustav dobave cvijeća ili vlastita proizvodnja, te lokacija prodajnog mjesta.

27. Pozivnice za vjenčanje

Vjenčanje je svakako jedan od važnih dana svih parova koji žele živjeti zajedno. Stoga je i oblikovanje pozivnica za njihove prijatelje, obitelj i dr. isto tako značajna stvar, rekli bismo i posebna prilika kojoj se treba istaći osobnost slavljenika.

S obzirom na broj vjenčanja (oko 22.000 godišnje u Hrvatskoj), poslovna ideja o dizajnu takvih pozivnica ima mjesta. Realizacija takvog posla pripada krugu dobavljača za agencije organizacije vjenčanja. Potreban je marketing kod tih agencija, ali i kod parova koji svoje vjenčanje organiziraju na taj način ali i bez njih.

28. Kaligrafsko pisanje

Pružanje ove usluge izvodljivo je samo za onoga tko ima smisla za kaligrafiju odnosno krasopis. Potrebe se ukazuju za pisanje pozivnica, posebnih tekstova, dijelova godišnjih izvješća tvrtki i dr.

29. Leasing radne odjeće

Proizvodnja radne odjeće za leasing umjesto za prodaju tvrtkama za potrebe njihovih djelatnika, postoji kao praksa u tržištima razvijenih ekonomija. Radi se o projektu u kojem se kupcima tvrtkama koje prihvaćaju leasing nudi održavanje i zamjena radne odjeće njihovih radnika i to u paketu od čišćenja, krpanja, prišivanja gumba, dostave na traženu adresu i odvoženje odjeće na pranje i popravak te ostalih usluga.

30. Narudžba hrane internetom

Suština projekta je u organizaciji naručivanja brze hrane na Web stranicama. Radi se o uspostavljanju sustava primanja narudžbi za brzom hranom, njihovoj realizaciji i dostavi naručiocu. Sustav se temelji na Web stranicama i mreži ugostiteljskih tvrtki koje pružaju usluge brze hrane, koja je na njima prezentirana.

Radi se dakle o mikro tržištu. Korisnici naručuju putem interneta narudžbu od specificiranog ponuđača od kojeg žele. Operater Web stranica dostavlja narudžbu ugostitelju u najkraćem vremenskom roku, koji je realizira i dostavlja naručiocu.

31. Pansion za pse

Svakog ljeta svjedoci smo, ostavljanja kućnih ljubimaca, svih vrsta a prije svega pasa, zbog odlaska njihovih vlasnika na ljetovanje.

Veliki gradovi, pa i manja mjesta imaju značajnih problema sa mnogobrojnim grupama pasa, za koje se treba pobrinuti, kada ih njihovi neodgovorni vlasnici ostave na cesti.

Pansion za pse predstavlja svakako jednu od mogućih opcija, djelomičnog rješenja ovog problema, barem za savjesne vlasnike i to one koji vole svoje ljubimce a ne tretiraju ih kao razmažena djeca igračku koja ih više ne zanima.

Ujedno to može biti i ideja za samozapošljavanje nekog od nezaposlenih ljubitelja pasa. Potrebno je izgraditi nastambu za pse, koji se ostavljaju na određeni broj dana, ali i osigurati za njih stručnu veterinarsku pomoć, odgovarajuću ishranu, osoblje koje će ga izvoditi na šetnju i dr.

32. Iznajmljivanje kemijskih WC kabina

Organiziranje velikih sportskih priredbi ili drugih eventa gdje dolazi do masovnog okupljanja ljudi, osobito ako traje veći broj sati, kao i terenski poslovi bilo koje vrste koji mogu trajati mjesecima, uvijek traže i dobru organizaciju sanitarnog čvora. Posebno WC-a. To se često puta postavlja i kao veliki problem za organizatore priredbi ili građevinske tvrtke.

Upravo u tom području, koriste se tzv. pokretni kemijski zahodi. Osnovni segmenti njihovih korisnika su svakako sportske organizacije, turistički savezi, građevinske tvrtke i sve druge organizacije koje se povremeno ili stalno bave organizacijom terenskih manifestacija ili imaju aktivnosti na terenu koje zahtijevaju dugotrajniji boravak ljudi na terenu.

33. Iznajmljivanje šatora za priredbe

U okviru djelatnosti raznih institucija, od sporta do JLS poglavito općina i gradova, nalazi se i upriličavanje raznih svečanosti najčešće na trgovima ili za to određenim prostorima. To su razne manifestacije poput proslava dana gradova, općina i županija, obilježavanje raznih obljetnica, crkveni praznici, različiti sajmovi, dani piva i slično.

S obzirom da neke od takvih manifestacija traju dulje vrijeme a i zbog zadržavanja gostiju u slučaju lošeg vremena odnosno u zimi, primjerice u vrijeme Božića, radi grijanja odnosno ugodnijeg prostora, neophodno je da se odvijaju pod natkrivenim, objektima u ovom slučaju šatorom.

Ponegdje to je i uvjet da se zadrže gosti. Investicije se odnose na, ulaganje u nabavku šatora odgovarajuće veličine, prijevoznog sredstva- kamiona za njegov transport, a zapošljava se i određeni broj djelatnika koji imaju zadatak da ga sastave, čuvaju i rastave nakon korištenja.

34. Iznajmljivanje pozornice

Isto kao kod iznajmljivanja šatora, postoji mogućnost i iznajmljivanja pozornice za iste namjene i kod istih sudionika.

Za svaku priredbu organizatori u pravilu trebaju pozornicu, jer nemaju vlastitu. Posebno se to odnosi npr. na organizaciju muzičkih koncerata odnosno priredbi a isto tako i političkih skupova.

Montažna pozornica za te svrhe je dobro došla. Investicija u taj posao odnosi se na ulaganje u pozornicu koja se montira i transportno sredstvo, tj. kamion s kojim se prevozi.

Važno je raspolagati i sa odgovarajućim mjestom skladištenja pozornice dok nije u funkciji. Za manipulaciju s pozornicom potrebno je angažirati određeni broj radnika koji je sastavljaju i rastavljaju na planiranoj lokaciji odnosno transportiraju na drugu.

35. Servis za pranje i glačanje rublja

Pranje a osobito glačanje su kućanski poslovi koje domačice najmanje vole. Mukotrpan je to i zamoran posao, koji se jednostavno mora obaviti, naprosto, jer se mora.

Težak je, jer se u kućanstvima obavlja običnim peglama. Stoga bi servis za takve usluge dobro došao. To naravno ovisi o obilježjima mikro-tržišta.

Kod obavljanja takvog posla prije svega je važan odnos prema klijentu, nadalje kakvoća usluge koja se svodi prije svega, da se rublje koje je dao na glačanje uredno, oprano i ispeglano i vrati a ne uništeno ili oštećeno sl.

Tržište je vezano, kako za domačinstva, posebno za samce ali i obitelji te velike organizacije koje, poput bolnica, domova za stare i nemoćne, ugostiteljske radnje i sl. koje trebaju ovakve usluge.

36. Iznajmljivanje projektora

U novije vrijeme, i kod nas, barem posljednjih nekoliko godina u praksi tvrtki uobičajile su se prezentacije godišnjih poslovnih izvješća u tzv. Power Pointu a kod velikih tvrtki i u filmskim zapisima.

Ista praksa susreće se i na mnogobrojnim skupovima druge vrste, raznim kongresima, seminarima, edukacijama pa i kod običnih poslovnih sastanaka gdje se prikazuje najobičnija ponuda o nekom poslu.

Radi se dakle o suvremenoj prezentaciji poslovnih događanja, koji onda postaju i svojevrsni eventi, što je u skladu sa načinima prezentacije u razvijenim tržišnim ekonomijama.

Kako se najveći dio takvih događaja najčešće obavlja samo jednom, tijekom ili nekoliko puta tijekom godine, osim u izuzetcima kod pojedinih vrsta tvrtki i za pojedine namjene (tvrtke koje priređuju seminare i sl.), svakako da se tvrtkama a osobito onim malim, i ne isplati imati projektor koji je u našim relacijama dosta skup, što ovisi o njegovoj kakvoći i mogućnostima, za relativno mali broj prilika kada bi bio korišten.

Mogućnost rješenja, svakako leži u iznajmljivanju projektora za prezentacije u Power Pointu i sl., odnosno filma.

Ulaganja u realizaciji takvog projekta samozapošljavanja, dakle organizaciju servisa za iznajmljivanje projektora, odnose se dakako na kupnju projektora opreme i platna.

S obzirom da se radi o tvrtke koja iznajmljuje takvu opremu bitno je raspolagati sa raznim vrstama opreme za razne prigode koje se javljaju prema zahtjevima tržišta.

37. Mozaik grbovi

su djelatnost za poduzetnike sa umjetničkim afinitetima. Postoji mogućnost izrade mozaika-grbova, gradova, općina, nogometnih klubova raznih udruga i dr., od keramičkih pločica. Postupak se satoji od uzrade predloška grba u raznobojnim keramičkim pločicama komadićima koji se onda fugiraju. Nužno je istraživanje tržišta ali i dosta intenzivna promocija prema potencijalnim segmentima kupaca.

38. Uzgoj šampinjona

Gljive se uzgajaju i koriste već tisućama godina. U prirodi ih ima oko 1,5 milijuna vrsta. Komercijalno najznačajnije vrste gljiva na svjetskom tržištu a s time i na europskom odnosno hrvatskom tržištu su šampinjoni (Agaricus bisporus), Shii-take (Lentinus edodes) i bukovače (Pleurotus ostreatus)

Hrvatska ne pripada krugu značajnih proizvođača gljiva pa u sklopu toga, niti šampinjona. Ona pripada grupi zemalja koja se obično u statistikama navodi pod stavkom ”ostale zemlje” i koje učestvuju sa oko 3 % svjetske produkcije.

Procjena je da samo 32 zemlje na svijetu proizvode gljiva u udjelu od 97% ukupne svjetske produkcije.

Specifičnosti tržišta gljiva Hrvatskoj mogu se svesti na sljedeće karakteristike:

Trgovački lanci uzrokuju nestajanje posrednika na tržištu i na taj način utječu na pravilno reguliranje tržišta.

Naše procjene na temelju raspoloživih podataka dobivenih iz neposrednih kontakata sa proizvođačima i potrošačima o potrošnji gljiva u Hrvatskoj pokazuju da se po stanovniku godišnje potroši oko 1,30 kg. Ova procjena je u skladu i sa ekspertnim procjenama koje se kreću nešto više od 1 kg po stanovniku.

Ovaj podatak nam omogućava i izračun veličine potrošnje na tržištu šampinjona u Hrvatskoj. Prema popisu iz 2001. godine ukupan broj stanovnika u Hrvatskoj iznosio je 4.437.460. Procjena distribucije šampinjona za 2001. godinu po županijama dana je u tablici. Korišteni su podaci o potrošnji 1,17 kg šampinjona per capita (90% od ukupne potrošnje gljiva ) i maloprodajna cijena od 21 kunu.

PROCJENA POTROŠNJE ŠAMPINJONA PO ŽUPANIJAMA ZA 2001.GODINU *
Županija šampinjoni kg Vrijednost u Kn
Zagrebačka županija 362.344 7609231
Krapinsko-zagorska 166.645 3499554
Sisačko-moslavačka 216.903 4554959
Karlovačka 165.891 3483707
Varaždinska216.180 4539774
Koprivničko-križevačka 145.626 3058154
Bjelovarsko-bilogorska 155.708 3269874
Primorsko-goranska 357.441 7506258
Ličko-senjska 62.802 1318844
Virovitičko-podravska 109.265 2294568
Požeško-slavonska 100.422 2108868
Brodsko-posavska 206.815 4343116
Zadarska 189.593 3981446
Osječko-baranjska 386.692 8120532
Šibensko-kninska 132.082 2773732
Vukovarsko-srijemska 239.579 5031150
Splitsko-dalmatinska 542.501 11392519
Istarska 241.422 5069872
Dubrovačko-neretvanska 143.758 3018916
Međimurska 138.558 2909727
Grad Zagreb 911.600 19143593
UKUPNO 5.191.828 109028392

*nije uključena potrošnja turista

Projekcije za 2006. godinu pokazuju sljedeće. S obzirom da se tijekom turističke sezone a poglavito ljetnih mjeseci broj stanovnika Hrvatske uvećava za veliki broj stranih turista koji se kreće od 6,5 milijuna u 2001. godini do 10,3 milijuna 2006. godini to je nužno uračunati i aproksimativni broj uvjetnih stanovnika od tog broja turista.

Iz tog naslova dobiven je ukupan broj potencijalnih potrošača gljiva u 2006. godinu iz populacije turista u veličini od 130.478 što zajedno sa procjenjenim brojem stanovnika za 2006. godinu od 4.441.000 iznosi 4.571.478 potencijalnih potrošača gljiva.

Na temelju podatka o per capita potrošnji gljive od 1,30 kg od čega se od te količine prema procjenama 90% ili 1,17 kg odnosi na šampinjone, dobivamo da je ukupna potrošnja šampinjona za 2006. kod stanovništva i turističke populacije iznosila 5.348.629 kg . S obzirom da maloprodajna cijena šampinjona iznosi 21 kunu za kg dobivamo da je vrijednost tržišta šampinjona na razini 2006. godine 112.321.214 kuna.

Međutim tržišni potencijal, dakle mogućnost plasmana gljiva u Hrvatskoj je ipak mnogo veći ako se promotri razina potrošnje gljiva u Europi.

Prema statističkim podacima u Europi prosječna potrošnja svježe gljive iznosi oko 2 kg po stanovniku odnosno zajedno sa konzerviranom i sušenom gljivom 3 kg po stanovniku. To ukazuje na realne mogućnosti povećanja plasmana na domaćem tržištu uz kvalitetniji marketing.

39. Uzgoj puževa

Prva uzgajališta puževa pojavila su se još u doba Krista. kasnije su stari Grci i Rimljani koristili puževe u svojoj ishrani. Oni su čak smatrani za luksuznu hranu, a jeli su ih uglavnom pripadnici viših staleža društva.

Tada su puževi uvoženi iz Španjolske i Afrike, a i Rimljani su bili poznati kao stravstveni uzgajivači puževa. Stoga i prva uputstva o uzgoju puževa vode porijeklo neposredno od njih.

Kod nas se puževi uzgajaju u kontinentalnom dijelu te u Hrvatskom primorju. Hrvatska nije tržište puževa odnosno ono je zanemarivo. Postoji relativno malo restorana koji nude specijalitete od puževa. Međutim postoje mogućnosti kooperacije sa stranim distributerima.

Intenzivniji uzgoj puževa kod nas bio bi i korak dalje, u stvaranju bogatije turističke ponude jer upravo zemlje koje čine najveće tržište puževa čine isto tako i brojnu turističku klijentelu na našoj obali.

Svakako daje zanimljivo svakako pružiti tim turistima ponudu puževa koju imaju i u svojoj zemlji. To su dakako turisti iz Italije i Francuske gdje se puževi nude skoro u svim gostionicama ali i skupim restoranima.

40. Apartman lokator - (Apartment Locator)

je baza podataka instalirana na računalu, koja sadrži primjerice, podatke o nekretninama. Svrha joj je da informira korisnike o postojanju nekretnine ( apartmana, kuće, vikendice i sl.) onog profila kojeg zahtjeva korisnik.

Baza podataka o apartmanima, ukoliko je o njoj riječ, daje podatke o: njihovoj lokaciji, cijeni najma, sadržajima, pogodnostima u korištenju i sl.

Jednako kao u području nekretnina, ovaj koncept se može primjeniti i na trgovine (store locator), restorane, dobavljače ali i druge djelatnosti. Najzanimljiviji projekt mogao bi se odnositi na lokator trgovina. On je u svjetskim relacijama i dosta razvijen.

To je zapravo vrlo opsežna baza podataka koja sadrži podatke o ponudi iz raznih područja opskrbe, od tekstila do sporta, muzike, hrane i dr.

Takva baza u sebi sadrži podatke o asortimanima ponude trgovina sa cijenama i ostalim podacima o prodaji.

Primjerice, korisnika može zanimati, gdje se na području Hrvatske prodaje kvalitetan domaći sir. Ovakav lokator bi trebao sadržavati odgovarajuću bazu podataka, koja mu može i vizuelno prikazati mjesta i trgovine u kojima se takav sir prodaje.

Naravno za ovakav projekt trebale bi biti zainteresirane prije svega trgovine.

Ovakav projekt zanimljiv je svakom kupcu koji si postavlja pitanje, «Gdje mogu kupiti.... ?». Obično se primjenjuje u velikim gradovima. S obzirom na relativno mala područja, naših županija moguća je realizacija ovakvih lokatora u okviru njihovih teritorija.

Druga varijanta je specijalizacija lokatora po vrstama roba (tekstil, koža, obuća, nadalje hrana i piće, ugostiteljstvo i sl.)

Prema tome suština ovog projekta je da pruži odgovor na pitanje, gdje se može nabaviti određeni proizvod, da to pokaže na karti grada ili teritorija županije i sl., i o tome pruži informacije koje su definirane u projektu.

41. Servis za čuvanje kuće

Poznate su situacije, kada preko ljeta ili u specijalnim prilikama, stanari napuštaju svoje domove za duže ili kraće razdoblje. I tada nastaju problemi. Postavljaju se pitanja: tko će zalijevati cvijeće, i vrtove? Kome povjeriti kućnog ljubimca i sl.

Po definiciji servis za čuvanje kuće je aranžman za nekoga tko živi u vašoj kući dok vas nema. Čuvar kuće izvršava specificirane obveze i brine se o vašoj kući i kućnim ljubimcima. Servis za čuvanje kuće pruža upravo usluge takve vrste. Nakon odlaska stanara on preuzima svu brigu o kući i njezinom održavanju. Prednosti u korištenja takvog servisa su u tome, što imovina koja se nalazi u stanu ili kući ostaje onakva kakva je, dakle bez pakiranja ili konzerviranja.

Nema troškova skladištenja, ako je nešto nužno dati na čuvanje u skladišta, nema razočaranja i iznenađenja kada se vratite. Nema potrebe za vrtlarima, čuvarima kućnih ljubimaca, bazenskim servisom. Sve to obavlja čuvar kuće. Nema razloga da tražite rodbinu ili prijatelje da zaljevaju cvijeće ili da prime kućne ljubimce.

Posao čuvara kuće obuhvaća vrtlarske poslove, uređivanje travnjaka, odnošenje smeća, održavanje bazena, readresiranja pošte, prosljeđivanje fax poruka i važnih dokumenata, brigu o ljubimcima koja obuhvaća redovnu šetnju, kupanje, posjete veterinaru, hranjenje i slično.

Naravno, mora postojati povjerenje između vlasnika kuća i čuvara. Stoga agencija raspolaže i sa odgovarajućom bazom podataka i jednih i drugih.

Podaci, koji se traže od kućnog čuvara odnose se na : željenu lokaciju na kojoj želi obavljati ovaj posao, raspoloživi datumi za čuvanje, starost, zanimanje, spol, kratku biografiju. Baza podataka tražioca usluge pored elementarnih stvari o obilježjima posla kojeg će obavljati sadrži i podatke o zahtjevima prema karakteristikama čuvara kuće.

42. Servis za izradu poklon košarica (Gift Baskets Service)

Za osobe koje imaju kreativnog smisla izrada poklon paketa odnosno košara ( Gift Basket), što je vrlo popularno u svijetu, a postaje i kod nas i može biti kvalitetno rješenje za samozapošljavanje.

Ujedno to može biti dovesti i do suradnje sa kod nas sve razvijenijim poklon galerijama koje obuhvaćaju i malo širi asortiman proizvoda.

Kroz analizu sadržaja koje nude servisi za tu vrstu usluge dolazimo da oni nude otpremu kompozicije cvijeća kao poklon košare, dječje poklon košare, rođendanske košare, košare sa knjigama, sa slatkišima, čokoladama, kolonjskom vodom za muškarce, korporacijske pokon košare za tvrtke, voće poklon košare, poklon košare sa kolačima i drugi sadržaji.

Sukladno brojnosti sadržaja poklon košara, očigledno je da postoje i mogućnosti suradnje sa brojnim tvrtkama čiji proizvodi zapravo i predstavljaju sadržaje tih poklon košara i to od proizvođača svih vrsta hrane.

U Hrvatskom zagorju primjerice poklon košara «pinklec» u kojoj bi se nudio zagorski autohtoni fast food za prolaznike, vinska poklon košara poklon, košara sa sirevima, poklon košara za rođendane, za odlazak u mirovinu, za vjenčanje. Prema tome tržište je usmjereno na individualne turiste prolaznike, vikendaše ali i tvrtke za razne svrhe.

To može biti pravi poklon servis, za raznovrsne prilike, kao što su: rođendani, godišnjice, umirovljenja, rođenja, vjenačanja, ili košarica za sve prilike.

43. Press Clipping

Dinamika poslovnih, političkih i kretanja ostalih gospodarskih i drugih djelatnosti, producira dnevno ogroman broj informacija. Primjerice samo jedno izdanje poznatih svjetskih novina, daje više informacija nego što je čovjek iz srednjeg vijeka primio u cijelom svom životu. Dio informacija neposredno a veliki dio i posredno ima utjecaj na poziciju kojoj se nalazimo i u njoj radimo.

Da bismo iskoristili te informacije koje neprestano se upućuju iz medija prema nama nužno je njihovo praćenje. Međutim, svakodnevno praćenje podataka koji nas zanimaju iz brojnih izvora je praktički je nemoguće. Nemoguća je misija pročitati sve novine i poslušati ili pogledati sve emisije na radiju ili TV.

Međutim netko drugi, kojemu je to djelatnost i koji ima zaposlene, koji se bave takvim poslom kao zanimanjem, to može učiniti umjesto nas, jer su nam te informacije neophodne za vođenje našeg posla.

Ta djelatnost se već dosta dugo prakticira u zemljama tržišnog gospodarstva, gdje su informacije odavno roba, i to najvrednija, koja se prodaje na tržištu. U njima već desetljećima postoje tzv. servisi za press clipping. Počelo se dakako sa isječcima iz novina, da bi se kasnije djelatnost proširila i na informacije sa radio postaja, TV-a i Internet-a.

Ovu djelatnost praktički možemo smatrati i u pojedinim segmentima istraživanjem tržišta.

Aktivnost se svodi na zadatak da se prate mediji na zadanu temu od strane klijenta a prikupljene informacije se prezentiraju klijentu na prikladan način.

Radi se dakle o praćenju medija prema određenom ključu a to može biti tema, autor ili neki drugi kriteriji.

Izvještaji se dostavljaju na način i u obliku kako je dogovoreno sa klijentom a to može biti dnevno, tjedno mjesečno, kvartalno, polugodišnje ili godišnje izvješćivanje, ovisno i frekvenciji teme koja se prati.

44. Bed and Breakfast

Je snažna industrija čija je suština u tome da pojedinci koji raspolažu sa vlastitim kućama odvoje, jednu dvije ili tri sobe za putnike odnosno turiste, koji su i prolazu njihovim gradom (tranzitni turizam).

Temeljna usluga ovog oblika turističke ponude je noćenje a gostima se priređuje i doručak slijedećeg dana. S time završava usluga servisa krevet i doručak (Bed & Breakfast).

Suština je dakle da se u okviru privatne kuće organizira kratkotrajni smještaj za potencijalne namjernike.

Za mlađe parove, koji su upravo kupili ili sagradili kuću, to može biti i jedan od izvora sredstava za otplatu kuće a za penzionere dodatni posao koji će im uvećati primanja, budući da raspolažu sa suvišnim brojem soba, s kojima mogu zaraditi dodatni prihod.

Radi se dakle o neke vrste kratkotrajnom smještaju tranzitnog gosta uz kojeg se uslužuje doručak.

Pored usluga turistima, koje predstavljaju i temeljnu stavku u prihodima, kapacitet objekta pružalaca takve usluge može se koristiti i za događaje- evente lokalnih interesenata koji priređuju godišnjice, proslave, rođendane, ručkove i sl.

Naravno sve to pod uvjetom da oprema i uređenje objekta odgovara tipu određenog eventa.

Takav posao mogu raditi ljudi koji vole kuhati, zabavljati posjetioce, održavati kuću čistom i živjeti zajedno barem kratkotrajno sa sa novim licima.

S obzirom da se takvim poslom se bave ljudi koji imaju vlastitu kuću i dodatne sadržaje (bazen, igrališta i sl.) oko nje, neka prevelika ulaganja i nisu potrebna.

Ipak da bi se sobe ali i objekt i imanje prilagodili planiranoj usluzi nužno je uložiti neka sredstva u opremanje soba s namještajem, opremanje kupaonice i kuhinje, natpise i promotivne panoe, oglašavanje u tisku, radio- postajama ili TV .

45. Kreditni savjetnik (Credit Counselor)

U Hrvatskoj danas postoji značajno bankarsko tržište, dakako u našim razmjerima a postoji i veliki broj raznih programa razvojnih fondova koji svojim financiranjem prate razvoj poduzetništva u cijelini.

Pojava brojnih bankarskih proizvoda kao i programa za financiranje poduzetničkih projekata, traži i stručnjake savjetnike, koji bi na temelju pregleda nad situacijom na bankarskom tržištu mogli savjetovati poduzetniku, kakvi krediti stoje na raspolaganju, te koje njihove prednosi odnosno nedostaci za poduzetnika kao i druge informacije.

Ovo je također tipični uredski posao, koji svakako traži opremljenost računalnom tehnikom i uredskom opremom. On dakako traže i izradu kvalitetne baze podataka o tržištu kredita za poduzetnike. Takva baza se kontinuirano mora ažurirati.

Za održavanje i unapređivanje posla je svakako potrebna reklama, i to usmjerena prema poduzetnicima odnosno infrastrukturnim gospodarskim organizacijama poput razvojnih agencija, centara za poduzetništvo, komora i sl., koje mu mogu pomoći u promociji prema poduzetnicima.

Savjetnik za kredite može pomoći poduzetniku i kod popunjavanja dokumentacije, organizacije izrade pojedinih dokumenata i dr.

46. Konzultant za Franšize

Riječ franšiza označava privilegiju. Kroz povijest ta privilegija se davala pojedincima za izvođenje pojedinih komercijalnih djelatnosti na teritoriju vladara kojim je on vladao (primjerice: organizacija tržnice, izgradnja cesta, organizacija sajmova, pravo lova na teritoriju lokalnog vladara ili kralja i sl.).

Koncept franšize u današnjem značenju, započeo je oko 1950. godine, a temeljen je na postavki da svaki potrošač u svakom komercijalnom objektu jedne tvrtke, dakle i onome koji je primalac franšize, primjerice prodaje nekog asortimana proizvoda ili pružanja usluga, mora dobiti istu kvalitetu proizvoda ili usluge koje ona nudi u svim svojim komercijalnim objektima.

Drugim riječima npr., ako proizvođač proizvodi i prodaje hranu. Onda svaki potrošač u bilo kojem dijelu svijeta, gdje su locirane trgovine proizvođača hrane koji daje franšizu, mora imati ukupnu njegovu ponudu i odnos prema kupcu na razini, koja je planirana za takav trgovački objekt na bilo kojem mjestu u svijetu gdje je on lociran, neovisno o tome jeli on u vlasništvu same tvrtke ili ima njegovu franšizu.

Prema tome franšiza je licenca koju daje davatelj franšize primaocu za korištenje trgovačkog imena proizvoda koji je predmet franšize i načina rada. Za uzvrat ovaj mu plaća ugovorene pristojbe uz obvezu da će se poslovna aktivnost odvijati na način, kako se to izvodi u tvrtci davatelja franšize, što se regulira ugovorom o franšizi.

I u Hrvatskoj postoje davaoci i imaoci franšize i to ne samo strane franšize nego i domaće, međutim, pravi napredak u ovoj industriji u nas tek se očekuje.

U svijetu postoji veliki broj tvrtki koje nude franšize. S obzirom da je to povezano sa značajnim stupnjem potrebe poznavanja pravnih i ekonomskih znanosti, te ponude franšiza, a s čime raspolaže relativno mali broj poduzetnika, poglavito početnika, korisno je kontaktirati osobe koje su kompetentne za pitanja koja se odnose na franšizu.

Iz tog razloga, ali jednako i iz činjenice da postoji veliki broj nudilaca franšize koji sve više dolaze sa svojim ponudama i u našu zemlju, jedna od mogućnosti razvoja vlastitog biznisa je biti savjetnik za franšize.

Ovo dakako traži temeljito poznavanje tehnologije franšize u pravnom i ekonomskom smislu, ponude franšiza u svijetu i u nas, te druge nužne informacije o franšizama kako za ponuđača tako i za korisnike.

Uloga savjetnika za franšize posebno je važna zbog potencijalnih korisnika, jer su oni izvor neutralnog davanja informacija i procijenjivanja učinka određene franšize za mogućeg korisnika. Naime, ukoliko sam korisnik ne ocijeni franšizu dovoljno realno, ali i svoje sposobnosti, čitav posao može završiti i loše za njega.

47. Osobni trener

Područje djelovanja osobnog trenera započelo je sa razvojem fitness industrije. Ona se proširila sa svojim proizvodima i uslugama po cijelom svijetu.

Pored osnovnih usluga osobnog trenera koje se odnose na razne vrste vježbi, stvoreni su i odgovarajući rekviziti za vježbanje, dodaci za mršavljenje, koncepti dijeta i sl. a ponuda se proširila na atletiku, odnosno najobičniju rekreaciju.

Varijante pružanja ove vrste usluge mogu biti: u modelu individualog trenera gdje se radi jedan na jedan. Trener pokazuje vježbe i nadgleda odnosno provodi program vježbanja svog klijenta.

Druga varijanta je djelovanje trenera kao sparing partnera. On vježba zajedno sa klijentom. Naravno, trener mora biti u boljoj kondiciji nego klijent.

Treća varijanta se odnosi na situaciju gdje se odnos klijent trener svodi na davanje savjeta i prijedloga vježbi, što je ujedno i najjeftinija varijanta u tom poslu.

Postoje dakako različite vrste ponude oblika osobnog treninga vezano i za lokaciju i sredstva koja se koriste kod održavanja vježbi: obično je to dvorana sa spravama(teretana), koristi se i aerobik treninzi, korištenje raznovrsnih rekvizita, primjenjuju se i treninzi na otvorenom, fitness za trudnice, za djecu, nove majke.

Naravno područje djelovanja osobnog trenera (govorimo o pojmu osobnog trenera a ne samo kondicijskog) može se proširiti i na druga područja kao što su: aerobik, atletika, joga ali i sve druge djelatnosti, kao teniski učitelj, učitelj golfa i dr.

Osobni trener se brine za fizičko zdravlje svog klijenta i vodi ga do boljeg fizičkog stanja.

Potreba za tom profesijom nastala je uslijed načina života, kojim sada žive posebno pojedine grupacije ljudi, i koji je vrlo agresivan i poguban za pojedince i kojeg obilježavaju stresne situacije, malo kretanja, nedostatak slobodnog vremena, pomanjkanje motivacije za vježbanje i uopće bavljenjem fizičkom aktivnošću.

Segmenti korisnika ove dosta skupe usluge su svakako osobe iz javnog života, menadžeri, odvjetnici i dr. Dakako, i svi oni koji mogu podnjeti te troškove.

Valja istaći da je to razvijena industrija u svijetu, a i kod nas ima dosta konkurencije. To svakako traži od svakog trenera da maksimalno dobro odrađuje svoj posao jer on ovisi o klijentu.

Osobni trening i djelovanje personalnog trenera može se obavljati u kući i na igralištu trenera, njegovoj teretani u kući klijenta ukoliko raspolaže prostorom i spravama ili naprosto na javnoj površini. Ovisi dakako o vrsti aktivnosti za koju se koristi osobni trener.

Ulazni troškovi osobnog trenera ovise dakako o vrsti djelatnosti kojom se bavi a svode se na unajmljenu dvoranu i potrebne naprave koje se isto tako mogu iznajmiti. Osobni trener može nuditi svoje usluge pojedincima ili tvrtkama.

Ova aktivnost se dakako može obavljati i u tvrtkama gdje se radi sa službenicima, brodovima za krstarenje, odmaralištima, toplicama i drugdje.

48. Kućni frizer

Jedno od dosta zanimljivih zanimanja jest svakako i kućni frizer pojednostavljeno rečeno. Radi se o obavljanju usluge u prostoru klijenta. To je uostalom zaista dosta staro zanimanje.

Nekada su vlasteli, odnosno viđenijim i bogatijim građanima, dolazili brijači koji i uređivali njihove frizure. To je tipična usluga za lokalno tržište međutim u slučaju ostvarivanja značajnije promocije može postati vrlo atraktivna za širi krug klijenata. Osobito to vrijedi ako se radi o javnim osobama iz svijeta šoubiznisa i sl.

49. Osobni dobavljač

je po definiciji osoba koja kupuje za neku drugu osobu. Razlozi koji su stvorili tu vrstu usluge je što pojedine osobe ili ne vole ići u kupnju i voljni su platiti da to netko drugi obavi umjesto njih, odnosno suviše su zaposleni a da bi imali dovoljno vremena za shopping.

Razlog može biti i što smatraju da oni to ne bi dobro obavili posebno u slučajevima gdje je potreban istančani ukus ili tehničko znanje.

Primjerice, kada kupujete računalo uvijek je bolje da ide netko sa vama ili da ga umjesto vas kupi netko, tko se razumije u računala. Isto vrijedi i za polovni automobil i druge tehničke proizvode.

Postoje dakako i neke pretpostavke odnosno uvjeti za obavljanje tog posla.

Za takav posao potrebno je prije svega voljeti kupovati, što svakako određeni broj ljudi ne voli. Suprotno tome, znamo da postoje i oni kojima kupovanje predstavlja svojevrsnu ovisnost i vjerojatno nikada ne bi unajmili servis za osobne kupce.

Daljnji uvjet je da dobro znate što vaš klijent želi. To je dakako usko povezano i sa njegovim materijalnim mogućnostima.

Vi mu kao osobni dobavljač morate pokazati što bi bilo najbolje za njega i u skladu sa željama i mogućnostima, odnosno modom ako se radi o modnim predmetima.

Nadalje osobni dobavljač se mora znati snalaziti na raznim razinama roba vezano za ukus klijenta.

Mnogi od klijenata mogu biti izrazito bogati pa se i ukus osobnog dobavljača mora podešavati prema tome.

To znači da se moraju snalaziti u području luksuzne robe i skupocjenih proizvoda odnosno znati pravila miljea njihovog klijenta u pogledu kupnje roba.

S obzirom da će se kupovati druga razinu roba po vrijednosti i razmišljati će se na drugi način nego ako servis unajmi osoba sa srednjim primanjima ili neki umirovljenik, što može biti samo uslužni servis.

U nuđenju prijedloga osobni nabavljač mora biti i kreativan. Ne smije biti pasivan i samo obaviti kupnju za naručioca prema njegovim željama.

Usluga servisa se u pravilu naplaćuje ili kao naknada temeljena na troškovima nabavke dakle kao postotak od troškova ukupne nabavke, odnosno druga varijanta je da se računaju troškovi radnih sati provedenih u kupnji i pripremi za nju, dakle sati rada na ukupnom angažmanu za pojedinačnu nabavku.

Za razvoj posla mora se stvoriti vlastita mreža klijenata. Mora se primjeniti i odgovarajuća reklama putem brošure u kojoj osobni nabavljač iznosi svoju ponudu. Svakako je nužna realizaciji jednog WEB site na internetu.

Potrebno je dakako i oglašavanje u novinama. Od ulaganja ne treba mnogo osim uredske opreme i računalne opreme kao i nabavke dovoljnog broja propagandnih materijala raznih trgovina. U provođenju aktivnosti, uvijek je potrebno poštivati proračun klijenta. Isto tako treba paziti na posebne datume klijenata od godišnjica, rođendana vjenčanja i dr., jer su tada osobito važne aktivnosti nabavke.

50. Konzultantski servis za image

Po definiciji «Image je način kako drugi ljudi vide nas». Dakle, image konzultant je čovjek koji daje savjete, koji bi nam trebali pomoći da učinimo pozitivni utisak kod razgovora za posao, razgovoru sa klijentima, vođenju emisije na TV kao voditelj, sudjelovanje na TV emisiji kao gost ili najjednostavnije da se osjećamo dobro.

Image konzultanski servis, je dakako razvijen tamo, gdje postoji intenzivna i oštra tržišna konkurencija.

Pojavom raznih profila javnih profesija i stvaranjem njihovog tržišta te tržišne ekonomije odnosno gospodarstva moralo je postepeno doći i do pojave takvog zanimanja.

Za sada je ono usmjereno uglavnom prema tzv. show businessu. zanimanju novijeg datuma u nas. Javilo se jačanjem, tzv. javne scene. Dakle, pojavom pjevača, manekena, političara, TV voditelja i sportaša.

Međutim ono ima svoje mjesto i na području biznisa. I poslovni ljudi također trebaju tu vrstu usluga.

Suština ovog posla jest da image konzultant najprije analizira sadašnji image dakle sliku odnosno percepciju o svom klijentu u javnosti te na temelju dobivenih anlaza definira korekcije koje je potrebno provesti da se ta slika korigira, popravi, poboljša na način kako se želi.

U tom smislu image konzultant obavlja poslove: analize dosadašnjeg image; fashion styling -savjetovanja o oblačenju, te make up analize što se odnosi na fizički izgled (boju, brigu o koži, frizuri i sl.).

Budući da image ne obuhvaća samo fizički izgled i odjelo, image konzultant nudi i usluge vježbanja: govorne komunikacije ( izgovor, gramatika, riječnik); suradnju na neverbalnoj komunikaciji( rukovanje, stav, kontakt očima, body language (govor tijela) te poslovnu etiketu, društvene manire, ponašanje kod objedovanja i dr.

Naravno u svim ovim poslovima image konzultantu pomažu razvijeni servisi specijalizirani za tu vrstu poslova.

Image konzultanti mogu održavati radionice (workshops) o tome. Usluge image konzultanta trebaju, kao što smo rekli sve osobe koje imaju javni nastup, tzv. osobe koje se bave javnim profesijama, osobito političari i osobe iz show businessa za koje je posebno važno što misli stanovništvo koje je njihovo biračko tijelo ili naprosto kupci njihovih proizvoda ili usluga.

Klijenti mogu biti i: osobe koje žele novi izgled, promjenu svog izgleda, posebno nezaposleni koji moraju ostaviti dobar utisak na poslodavce; djelatnici u poznatim kompanijama, natjecatelji na najtjecanjima ljepote; advokati i njihovi klijenti; televizijski djelatnici, i pojedinci koji traže partnera i dr.

RSSRSS feed TwitterTwitter

Novi članci

Partneri

Nomino d.o.o., Zlatar - T-Mobile, IT rješenja Izrada Web Stranica, Programiranje - Simply The Web

Arhiva članaka

Linkovi

Copyright © 2008 - 2010, www.investitor.org | Pravila korištenja | Kontakt

Creative Commons License